Wintergemüsebau und mehrjähriges Gemüse mit Dammkultur
06.03.2025
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Am Montag, 7. April 2025 stellt Rudi Hoheneder sein Anbausystem für Wintergemüse vor - ohne Heizen und Bewässerung! Auch über die Vorteile der Dammkultur beim Anbau von mehrjährigen Kulturen erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer direkt am Gemüsefeld.
Am Nachmittag bietet das Gasthaus Ehn ein Menü zubereitet aus frischem Wintergemüse. Anschließend besteht die Möglichkeit Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.
Wintergemüse ist ein wesentlicher Bestandteil der regionalen Selbstversorgung mit Gemüse.
Hier finden Sie das Programm und alle Infos zur Anmeldung